中秋佳节将至,人们期盼的是月圆人圆。
还记得小时候,正值中秋佳节礼品代发可以当做空包使用吗,一轮圆月高挂天际。 小院里坐着一户老家人,盘子里放着几个月的糕点。 虽然只有五仁、莲蓉、枣泥、蛋黄几种口味可供选择,但大家乐在其中,烦恼全消。
没想到现代社会套路多,买月饼本身就成了一种烦恼。 与馅料种类相比,月饼中隐藏的陷阱更多。
套路之一就是奢侈品泛滥,月饼的包装都是“内卷”的。 看到一个比喻礼品代发可以当做空包使用吗,以前的月饼都是光着胸脯,外面裹着一层酥油纸,上面装饰着一张方方正正的红纸,用纸绳可以拎回家。 现在,蛋糕还是那块蛋糕,只是盒子在逐年扩大。
走访中,记者发现,一个高档月饼礼盒被“对外展示”。 盒子里虽然只有六块月饼,但却被四层包装包裹着,从最外层的皮质包装盒到中间的金属盒和最里层。 纸袋涉及多种材质,月饼净重仅占总重量的40%。 面对这种夸张的包装盒,“留着没用,扔了可惜”成了很多消费者的直接反应。
以网红和文创月饼的名义,玩起了“买一盒还一珠”的游戏。 这样的月饼早已失去了品尝的意义。
也许有人会说,中秋节给亲朋好友送礼也是买月饼的一个重要目的。 它们具有礼物属性,并且每年只购买一次。 面对这些诉求,月饼不仅注重内在美,更注重外在美。 商家对消费者感兴趣,那么包装有什么问题呢?
其实,赏花赏月,品月饼,甚至欣赏月饼的包装,在中秋节当然是一件美事。 但一切都太可怕了。
如果“套娃”月饼包装在市场上泛滥,只会加剧劣币驱逐良币的效应。 精心加工月饼馅的商家会越来越少,花在月饼盒上的人会越来越多。 月饼作为中秋节的传统美食,很可能会越来越不好吃了。
还有一点值得注意的是,如果买月饼送给亲戚朋友,那也要用心送。 如果月饼盒年年“往里面滚”,逼着自己“添戏”,往盒子里塞高档茶叶、餐具,甚至高档酒,只会助长月饼价格上涨逐年上升。
事实上,国家早已对“套娃”式月饼礼盒有所动作。 9月2日,为解决食品、化妆品过度包装问题,国家市场监督管理总局(标准化委员会)会同工业和信息化部等部门,组织相关标准化技术委员会和技术机构成立修订2009版标准,制定发布新的强制性国家标准《限制商品食品和化妆品过度包装要求》,自2023年9月起实施。
月饼外包装企业只剩下两年的过渡期。 预计中秋节过后,上市的月饼将能够卸去浓重的“妆”,为消费者提供清爽的“素颜”。
第二个套路是节前黄牛泛滥,倒卖月饼券严重扰乱市场秩序。 有媒体记者走访了北京某品牌的三个取货点,发现附近黄牛活跃。 据黄牛报价,该品牌月饼券回收价多为原价40%至50%,优惠券价格多为40%至30%。 这个收起来卖,黄牛每转卖一张券就可以赚取几十元到上百元的利润。
这是吃月饼,让中间商赚取差价,这是什么操作? 有人说某些品牌的月饼很贵。 通过黄牛购买月饼券,可以满足一部分人尝鲜的需求,也可以避免月饼券被浪费。 这不是两全其美吗?
这种说法有一定的道理,但实际上,月饼券只是看起来“甜”,吃起来可能“苦”。 上海市市场监管局12315热线平台数据显示,去年国庆和中秋节前四天,普通食品投诉举报743起,月饼投诉举报160起,主要是反映月饼(约70%)“取货难”、送货不及时、“扫码兑换”失败、售后服务延迟等问题。
无论是过度包装,还是快递券泛滥,月饼的乱象不应该打消中秋节的意义。 监管部门也应及时行动,使偏离的市场回归正常轨道。
是在口味上下功夫,还是在包装上下功夫,哪个能赢得长久的市场,商家可以算一笔长账。 中秋节是合家团圆的大日子,月饼是团圆的象征。 这种传承了几千年的天赋,应该更好的发扬光大。 (白晶晶)
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